長かった旅行も最終日。 -北海道旅行 5日目-

長かった北海道旅行も最終日です(´・ω・`)荷物をホテルに預けて、予定通りにオータムフェストに向かいます。目的地はもう分かると思いますが、11丁目のシェフズキッチンですね。シェフズキッチンには毎年、シェフのサインが入った看板があります。シェフたちの思いが書かれている看板です。

この日のシェフズキッチンは　リッチ　クッチーナイタリアーナ　でした。大通公園やすすきのから近いお店のようですね。注文したメニューは…全部です(^^;;

RICCIの秋の恵み、前菜盛り合わせ
antipast misto della casa
・近海真カスベとキャベツのテリーヌ
　Stingray and cabbage terrine
・熟成ジャージー牛のミートパイ
　Beef　pie
・仔羊の田舎風テリーヌ
　Lamb terrine
・当別産緑野菜のジュレ寄せ
　Jellied green vegetable
・ファームひなたんぼのライスコロッケ
　Rice croquette

①ふれあい倉庫のナスとバジル、トマト、リコッタチーズのフェットチーネ
'fettuccine alla norma'pasta with tomato sauce with eggplant ,ricotta cheese
②当別ふれあい倉庫のたっぷり野菜と自家製ショートパスタの食べる野菜スープ、トリッパ入り
minestrone　soup
③白老産毛ガニとホタテのカネロニ、ジャガイモのピューレ、マルサラソース
'cannelloni' cylindrical type of pasta filling crab and scallop with Potato Puree

いやー、写真は完全に失敗ですね(´・ω・`)白く飛んじゃってるなー…。みっともないですが、お勉強という事で、載せておきます。カメラは頑張って練習します(｀･ω･´)

フェットチーネと野菜スープが美味しかったです。パンと一緒に食べると、さらに美味しくなりますね。野菜スープはトリッパが入っているのが、良かったですねー。そして、今回の旅行で美味しいと思い始めたテリーヌも良かったです。この日は、朝からワインも飲んじゃいましたよ。

移動する時間ももったいないので、11丁目で楽しむ事にしました。というわけで、次は　さっぽろできるだけプロジェクト　で購入した　石狩産黒大豆のしゅうまい　と　道産かぼちゃとエビのぎょうざ　です。どちらとも、初日にシェフズキッチンで食べた中華のインズの料理です。

しゅうまいが美味しかったですね。ぎょうざはもっとかぼちゃの味がするかなーと思ったんですが、それほどでもありませんでした。エビの食感は良かったですけどね。少し待ちましたけど「熱々の物を出したいので…」という言葉を信じて良かったです。

ところで、OFFICE CUEのグルメ本で森崎さんが紹介している　銀　という担々麺と焼売のお店があるのですが、ココはインズのシェフがやっているお店です。そこの売りがジャンボ焼売らしいんですね。出来るだけプロジェクトで食べたしゅうまいは、銀につながるのかな…なんて考えると、今度は銀に行ってみたいと思いました。

せっかくなので、11丁目でもう少し楽しみます。今度は　Little kitchen Misa　で　カキのグリルジェノバソース　と　道産ホタテのポアレキノコと共に　を購入！お酒も我慢できずに　ヱビスクリーミートップスタウト　を買っちゃいました。カキも売っているお店はたくさんあるんですけど、焼きか、蒸しかくらいなので、違う味付けをしていると惹かれますねー。

これでオータムフェストは終了です。今回まだ行けていない　北海道神宮　に向かいます。到着すると、七五三のせいか、車の数が多かったです。そのせいか、この時期に楽しみにしていたリスさんとは会えず…。気温も高くて、人も多かったですから、お休み中だったのかな？どんぐりは結構落ちてたんですけどね…。

という訳で、混んでいましたが、無事にお参りが出来ました。これで一安心です(´▽｀) ホッ。

帰る予定の時間になっていたので、札幌駅に向かおうと思ったんですが、オータムフェストが名残惜しくて、少しだけ寄っちゃいました。寄った場所は…昨日も寄った5丁目の　円山はちみちゅ　です。昨日と同じ　ソフトクリームのヨーグルト　と　レモネード　を頼みました。ソフトクリームには、連れがたっぷりとハチミツをかけてました。レモネードは、さっぱりとしてて、美味しかったです。

これで、オータムフェストも本当に終わりです(´・ω・`)もう少し楽しもうと思えば可能だったんですけど、シルバーウィークの最終日で新千歳空港が混むのが目に見えてたので、早めに戻っておきたかったんです。という訳で、ホテルに荷物を取りに戻り、札幌駅からJRで新千歳に向かいました。

新千歳は思ったよりも混んでませんでした。手荷物を預けて、少しだけお土産を買って、無事に帰りました。今回はオータムフェストにこだわったせいか、日数は多いのに、時間的に余裕がない旅行になってしまいました。今度はゆっくりと旅行したいですね。

最終日の歩数は16300歩でした。食べた分のカロリーを消費出来たでしょうか！？