旧北海道庁を散策。 -北海道旅行 3日目- [Hokkaido 2016 September]
北海道旅行3日目です!!!昨日より少し早くホテルをスタート!さすがに朝は寒いですね。上着を持って来て良かったです(´▽`) ホッ。
さて、少し早く出発した理由ですが 旧北海道庁 の散策です。行った事はあるのですが、久しぶりに行ってみようと思い立ったのです。行ってみると、さすがに観光名所ですね。外国人がたくさんいました。久しぶりにまじまじと見ると、シックな感じがいいですよね。そして、芝生や花も手入れされていて、雰囲気もいいです。
道庁には池が南北で2つあります。ブラタモリでは、植物園の池に行っていましたが、道庁の池も扇状地の下流だった痕跡なのですかね?今度行った時は、植物園の池に行ってみたいと思います。一通り散策したので、今日もオータムフェストに向かいます!
朝一は シェフズキッチン ですね。この日は ラ・サラマンドル でした。メニューはこんな感じで、もちろん全部頼みました(^^;;
北海道 大地と海のバスク料理盛り合わせ
・羅臼産スケソウタラのクロケット アイヨリソース
・大麦豚肩肉のコンフィ ピペラード添え
・羅臼産真イカの墨煮 浜益産ななつぼしのリ・ピロ
・羅臼産スケソウタラのクロケット アイヨリソース
・大麦豚肩肉のコンフィ ピペラード添え
・羅臼産真イカの墨煮 浜益産ななつぼしのリ・ピロ
厚真産若鳥のリヨン風煮込み マカロニ添え
札幌黄のオニオンスープ
道産牛ポトフの冷製テリーヌ タルタルソース
早速いただくと、テリーヌが美味しく、朝からワインが欲しくなりました(^^;;コロッケは外がカリカリで香ばしく、イカスミは濃厚で美味しかったです。そして、素晴らしかったのは、オニオンスープです!これは絶品でした!美味しくいただいたのですが、この日はボリュームが凄く、昨日までのようにスープカレーを食べに行けない程でした(´・ω・`)
いつも通りに地下街をウロウロしますが、なかなかお腹が減りませんでした。食べ続きで3日目ですから、仕方ないです…。結局、2時過ぎに寿司を食べたいと思い、地下鉄で南平岸の トリトン に向かいました。3時近かったと思うのですが、お客さんはそこそこいましたね。食べ終わる頃には、だいぶ減りましたけど、それでもガラガラって感じではなかったです。
トリトンでは、秋ですから サンマ を楽しみました。それ以外にも、いろいろ楽しみましたが、オータムフェストで、まだ楽しみたいと思っていたので、10皿で止めておきました。食べ過ぎか!?
食べ終わった後は、南平岸ですから HTB へ…。お決まりのコースですね。平日なので、ロビーの受付には、ちゃんと人がいました。当たり前か!?ここ数年は警備員さんしかいた記憶がないので、平日は久しぶりだったのかもしれません。そして、もちろん同志がいましたよ!どうでしょう好きにとっては聖地ですから、札幌に来たら必ず行く場所ですね。
HTBの後は、平岸高台公園へ。これも、お決まりのコースです。相変わらず、のんびりしてるなー。よくここで、前枠、後枠なんて撮ってたと思います。あと2ヶ月もすると、雪が降って、真っ白になるんでしょうね。真っ白の公園もまた来たいです(`・ω・´)